PACO ROCA HACE CUADERNOS DE VIAJE


Paco Roca es una de las personas del 2008.

Se ha llevado todos los premios habidos y por haber con su novela gráfica "ARRUGAS"

Bueno, pues también nos va a deleitar con CUADERNOS DE VIAJE

No dejéis de pasar por su página web y de paso ver todo lo que hace.  (una novela gráfica es una perfercta compañera de viaje)


PASÉ EL DÍA EN IRUN

Aprovechando el día de fiesta, me fui a pasar el día a Irún.

Quería ver varias cosas, entre ellas FICOBA, que desde que inauguraron no había estado. En esta ocasión, los salones estaban ocupados por el Primer salón del Cómic de Irún y la Feria de Navidad.

Realmente lo que más me insteresaba es el Salón del Cómic, que bueno .... no estuvo mal, es un comienzo ... No habrá que perderlo de vista y esperemos que aúnen fuerzas Donosti e Irún y se haga algo importante.



Y como siempre, hay que comer. Fui al BIRIBIL, vaya descubrimiento .... qué platos .... ideal! con posibilidad para todos los precios y tamaños, hay pintxos, raciones y carta.

Dirección: C/ Bersolari Uztapide, 12, Irún, 20300

Teléfono: 943 63 05 70

PASÉ EL DÍA EN GETXO

Como cada año, el Salón de Cómic de Getxo es una excusa para pasar el día fuera de casa .
Dejo la reseña AQUI

Pero comentar que, también como cada año, al lado de la estación del metro, hay un restaurante que me chifla: el HANOI (cl. Ibaigane 3-5)

Es un vietnamita, sin excesivos lujos, pero con "algo más" que un chino. Muy agradable.
CARTA


"FINDE" EN EL VALLE DE TENA - MIGAS DE PASTORA

Una de las cosas que yo espero de cualquier viaje, es probar "sus viandas", así que no me quedé tranquila hasta no probar las auténticas "migas a la pastora".

(por cierto, fue en el hostal Santa Cruz, en Santa Cruz de la Serós.)

(pongo una receta encontrada por internet...)

Ingredientes:
- 2 barras de pan seco
- 150gr de jamón serrano
- 1 cebolla
- 1 tomate mediano
- 2 dientes de ajo
- 8 - 10 cucharadas de aceite

Instrucciones:
Partir el pan a láminas finas ( como si fuese para sopa), ponerlo en un recipiente amplio y proceder a humedecerlo al mismo tiempo que con las manos lo desmenuzamos. Se deja reposar unas 3 horas envuelto en un paño de cocina mojado para que retenga la humedad de las migas.
Preparación del sofrito:
Picar la cebolla, el tomate sin piel, y rehogarlo. Incorporar el jamón a trocitos y saltear.
Añadir las migas y con una cuchara de madera comenzar a desmenuzarlas, sin dejar de dar vueltas. Incorporar el ajo muy picado una vez que las migas se vayan soltando (aproximadamente a la mitad del tiempo del refrito de la miga).
Servir acompañado de uvas negras o blancas.

Fuente: MundoRecetas.com

"FINDE" EN EL VALLE DE TENA - SAN JUAN DE LA PEÑA

También estuvimos en el monasterio de SAN JUAN DE LA PEÑA

El Monasterio de San Juan de la Peña está situado al suroeste de Jaca, Huesca, Aragón (España), es el monasterio más importante de Aragón en la alta Edad Media.

Cuenta la leyenda, que un joven noble de nombre Voto (en algunas versiones, Oto), vino de caza por estos parajes cuando avistó un ciervo. El cazador corrió tras la presa, pero ésta era huidiza y al llegar al monte Pano, se despeñó por el precipicio. Milagrosamente su caballo se posó en tierra suavemente. Sano y salvo en el fondo del barranco, vio una pequeña cueva en la que descubrió una ermita dedicada a San Juan Bautista y, en el interior, halló el cadáver de un ermitaño llamado Juan de Atarés. Impresionado por el descubrimiento, fue a Zaragoza, vendió todos sus bienes y junto a su hermano Félix se retiró a la cueva, e iniciaron una vida eremítica.

El santo Grial 

Según la leyenda española sobre el Santo Grial, éste permaneció en el monasterio, después de pasar por diversas ubicaciones como la cueva de Yebra de Basa, San Pedro de Siresa, iglesia de San Adrián de Sasabe, San Pedro de la Sede Real de Bailo, la Catedral de Jaca, desde 1071 hasta el 1399. 

La necesidad de atraer a los peregrinos a Santiago que pasaban por el cercano camino de Jaca al monasterio aconsejó que en él se ubicara la reliquia. En 1399 el rey Martín I se llevó el vaso sagrado al palacio de la Aljafería de Zaragoza, donde estuvo más de veinte años, después de una breve estancia en Barcelona, acompañando al rey y posteriormente se trasladó a la Catedral de Valencia.

"FINDE" EN EL VALLE DE TENA - CASTILLO LARRES - MUSEO DEL DIBUJO


Otro de los sitios que visitamos fue el Castillo de Larrés y su museo del dibujo.

Pongo aquí el ENLACE para que tengáis más información.  

La visita merece la pena, no sólo por la exposición, que es exquisita, sino por el propio castillo, que es precioso. (bueno, a mí me encantó ....)



En este museo, hay "dibujo" de todo tipo, artístico, ilustración, arquitectura, humor, viñetas ... pero hay alguno que a mí me llama poderosamente la atención. 

Uno de ellos es la foto que he puesto abajo.  Se llama "dama pobreza" y es de Isabel Guerra.  

Al indagar un poco en internet, "flipo en mil colores",  ya que la autora es una monja cisterciense con una obra magnífica.

Dejo un enlace con más obra de ella. 
Otro enlace.


Como he dicho antes, la visita merece la pena.


"FINDE" EN EL VALLE DE TENA - LA LEYENDA


Quisimos hacer una travesía por el camino a Respomuso, pero fue anecdótica, ya que había un poco de nieve y no fuimos del todo preparados para estos menesteres.

Pero me sirve para contar la Leyenda de FORMIGAL y la FORATATA:


Cuenta la leyenda que:

"Anayet y Arafita eran tal vez los dioses más pobres de la montaña, les habían despojado de sus pinares y abetales, ni siquiera fresas o chordones poseían, hasta sus ganados escasearon y sus senderos se convirtieron en paso de contrabandistas.

Anayet y Arafita eran pobres pero trabajadores y honrados, poco les importaba que los otros dioses los despreciaran porque ellos en su pobreza eran felices. Es más, tenían un tesoro que por nada cambiarían: una hija preciosa, la diosa Culibilla a la que el cielo dotó de todas las bellezas y cualidades entre las que destacaban el candor y su hermosura. Nada quería saber de las pretensiones de los dioses pirenaicos.

Sus mejores afectos eran sin duda hacia los corderillos que competían en blancura con los inmensos heleros y glaciales que rompían el verdor de sus montañas .Y mas aún amaba a las humildes y trabajadoras hormigas blancas que durante el verano continuaban blanqueando la montaña, hasta el punto que Culibilla la bautizó con el nombre de Formigal.

La tranquila paz se acabo el día que Balaitus se enamoró ardientemente de Culibilla.

Balaitus era el revés de la medalla: fuerte, poderoso, temido por todos, nadie se oponía jamás a sus deseos. El amasaba las terribles tormentas del Pirineo y forjaba los rayos capaces de destruir todo lo que le apeteciera. Violento como ninguno, cuando se enfadaba hacía correr sus carros por encima de las nubes, haciendo estremecer hasta los cimientos de las montañas.

¿Cómo iba a ser feliz Culibilla con ese dios? Naturalmente, lo rechazó como a todos los demás que la habían pretendido, pero en mal momento ya que era la primera vez que a Balaitus lo rechazaban, así que este juró raptarla. Anayet y Arafita temían sus furores pero, ¿qué podían hacer los pobres por defender a su hija?

En tres zancadas dicen que se presentó Balaitus ante Culibilla decidido a cumplir su propósito.
Las montañas estaban atónitas, sin atreverse a defender a la hermosa y desgraciada diosa. Balaitus era el Zeus de aquel Olimpo.

Y dice la leyenda que entonces Culibilla, al verse perdida, gritó: ¡A mí las hormigas! A millares acudieron de todos los sitios las hormigas blancas las cuales empezaron a cubrir a Culibilla ante los ojos de Balaitus que, horrorizado, emprendió la huida.

Culibilla, en el colmo de la amistad y el agradecimiento, se clavó un puñal en el pecho para guardar dentro, junto a su corazón, todas las hormigas: es el foru de Peña Foratata.

Y cuentan, que los que suben al Forau de la Peña pueden oir claramente los latidos de Culibilla, la diosa agradecida.

Y aseguran también que en Formigal, desde entonces, ya no hay hormigas blancas: todas las tiene ella."


"FINDE" EN EL VALLE DE TENA - cena en Panticosa

Como siempre pasa en estas excursiones, te pasas el día comiendo o buscando sitios para comer.  Pero como llegamos el viernes de noche, teníamos reservado un "txokito" en Panticosa al que quiero hacer mención especial por lo bien que nos dieron de cenar y lo bien que nos trataron. 

Se llama ECATE, está en el Parking del Telecabina s/n  (tfno. 974 487269) en Panticosa.

Como era tarde y ponernos todos de acuerdo era un poco complicado, pedimos al Charly que nos hiciera él un menú, cosa que realmente fue un acierto.

Nos puso:
Hatillo de trigueros y jamón con reducido de módena.
Crujiente de alcachofas.
Morcilla de Burgos con manzana caramelizada.
Huevos estrellados con gulas  y gambas.
Foie con mermelada de violetas y cebolla caramelizada.

Postre: profiteroles y brownies

Todo esto bien regado con un vinito blanco muy rico, Laus. (del que nos gustó hasta el logotipo de la botella).

Muy bien !!!!

"FINDE" EN EL VALLE DE TENA - alojamiento


Bueno, el fin de semana del 1 y 2 de noviembre estuve en el piri, y voy a dejar algunas notas de lo que vi, hice, caminé y comí ....

Lo primero, los apartamentos donde estuvimos.  Tres Quiñones en Sallent de Gallego. 
Fui con la empresa, así que el plan fue en dos apartamentos, a cada cual mejor.  

Están genial, ahora en noviembre está todo bastante vacío porque no es temporada de ski, pero para nuestro fin de semana de "convivencias laborales" no pudo estar mejor.



BERLIN - CAPITULO 8 - ULTIMO DÍA

Día 7 - Sábado

Bueno, último día y queda tanto por ver ....

Hoy también nos dispersamos. La mayoría se van de compras, pero yo quiero seguir con esa extraña adicción que tengo por los museos.

Hoy toca el de la Stasi (el pequeño, el grande queda lejos) y el del cine y televisión alemana en la Postdamer Platz (y con eso creo que me dejo varios, pero así tengo excusa para volver)

El de la Stasi, está en la calle französiche y directamente,  acojona.

Este, como decía,  es el museo pequeño, o simplemente exposición.  Consiste en varias plantas de un edificio que ya invita a retroceder en la historia, con todo tipo de artilugios utilizados para el espionaje.
Dejo aquí un enlace a wikipedia por si alguien aún no sabe que era la STASI.
(la verdad es que si se busca un poco por internet, se puede flipar)

De allí, y con el ánimo un poco encojido, fuimos a la postdamer platz para ver la filmhaus.

Son dos exposiciones en una: los cien años del cine alemán, y los cincuenta años de la televisión.

Los montajes son impresionantes, para variar, y hay un montón de salas con temas monográficos, por ejemplo el de trajes de Marlene Dietrich.

La exposición sobre la televisión empieza con una sala de unos ocho metros de altura con imágenes que están ordenadas cronológicamente y que da un repaso por la historia de la televisión alemana (dura 30 minutos y es precioso).

Bueno, una vez visto todo esto, yo personalmente había dado por concluidas las visitas a sitios concretos y lo único que me apetecía era pasear.  Así que en uno de estos paseos,  yendo hacia la gendarmenmarkt encontramos una tienda de chocolates increible: la fassbender & rausch.

Aparte de unos chocolates buenísimos, tienen la tienda llena de figuras hechas de "ello".  Había una puerta de Brandenburgo, el Reichtag, el titanic ... hasta un volcán en erupción.  Creo que esto es un trocito de paraíso.... (soy adicta al chocolate)


Después de comer (como despedida: salchichas, por supuesto) paseíto en barco.

Es otra forma de ver la ciudad, y muy bonita,  y relajada, por cierto, que ya está bien de andar ....


Después, a cenar tranquilamente todos juntos por aquello de terminar bien. (muy bien!!!!!)

La vuelta a Donosti no la voy a contar, porque fue kafkiana. Del choque con el mundo real (de la estación de autobuses de Madrid) no quiero ni acordarme, pero seguramente haya sido la última vez que he cogido un bus en Madrid para volver a casita.

Fin. (pero volveré...)

BERLIN - CAPITULO 7 - HOY ME DESVIO YO

DIA 6 - VIERNES

Hoy parte de la troupe se ha ido a Postdam. La otra parte elegimos seguir hurgando rincones de Berlin.

Una visita que no me quería perder es el museo de los Kennedy.
Es un museo chiquitín, pero muy bien estructurado. Se inauguró en 2003, así que el interiorismo del lugar es precioso (o por lo menos a mí me encantó).
La vida de los Kennedy siempre me ha interesado mucho, por lo que después de haber leído tanto sobre esta familia, ver fotos y enseres personales, me provocó una especie de emoción de fetichista. Está el maletín de Hermés que llevaba JFK el día de Dallas, hay camisas, gemelos, peines ...

Pero lo que más hay, son fotografías de familia y de su paso por Berlín.
Hay una proyección sobre su estancia en Berlín y el furor que causó su visita. Debió ser un fenómeno para los berlineses, vaya poder de convocatoria tenía el hombre ....


De ahí y en metro llegamos Hackecher hoffe. De allí, visita obligada a la tienda de cómic Grober Unfug en la Weinmeisterstr. 9

Muy cerca está la calle Gipsstr. con un ritmo de vida muy joven, estudiantil, tiendas deliciosas ... interesante...

Desde allí y en tranvía, fuimos hasta la estación de metro Eberswalder, para bajar paseando por la calle Kastanienalle.
Copio literalmente de www.alemaniaparati.diplo.de:

Dicen que en Kastanienallee lo importante es ver y ser visto. Por esa razón, está considerada la avenida cool por excelencia de la ciudad. Si bien es cierto que en Berlín la gente se mezcla sin complejos y que la ciudad no entiende de etiquetas ni distinciones, al pasear por esta calle cosmopolita se advierten parecidos razonables con Londres o París.

En Kastanienallee, ni la vestimenta ni la actitud están dejadas al azar, en una travesía donde la decadencia y la vanguardia podrían pasar por hermanos siameses. Un rincón imprescindible entre Mitte y Prenzlauer Berg. No te lo puedes perder.


Una de las cosas a no perderse es Tunten Haus


Es un sitio como bastante "pintoresco" lleno de graffitis y con cierta historia de anticapitalismo y contracultura.

Esta calle tiene una particularidad que no viene en ninguna guía, y que yo voy a desvelar: esta calle esta tomada por las avispas. Si, es terrible. La calle está llena de terrazas con gente que mientras lee un libro tapan sus bebidas con la otra mano, en un gesto natural y asumido.

Nosotros estábamos horrorizados, y aunque el día hubiera merecido una terracita, nos metimos dentro del italiano "la Famiglia" (italianos de verdad).

Después de comer, nos fuimos a otro museo: el Mythos Germania

Está justo enfrente del monumento al holocausto y es una sociedad que organiza visitas (las hay en español) a los bunkers y al subsuelo de Berlín.

En este caso vimos una exposición fotográfica (con paneles y una proyección en alemán, en la que casi me duermo) y tiene la maqueta del proyecto de Hitler: GERMANIA

La maqueta es impresionante, ocupa toda la planta de arriba de la exposición. Tendrá 10 metros de largo y no sabría decir el ancho (más o menos 2 metros). La diseñó Hitler con su arquitecto Albert Speer


Este blog explica perfectamente esta exposición: elsecretodezara

Bueno, y antes de terminar día, paseíto nocturno por Oranienburger Strase, y alrededores.
Este día elegimos el Café Orange en el nº 32 de la misma calle.



La zona es muy especial, está llena de galerías de arte, lofts increíbles, y da gusto darse una paseo por aquí.
Después de cenar nos tomamos una "grosse bier" en el aufsturz, donde ya habíamos estado, pero nos trataron muy bien, y había ambientazo de copichuela.
Fin de este día.

BERLIN - LA GUIA SE DESVÍA ...

Nuestra guía de arquitectura ha dejado un comentario al capítulo 4. Dejo aquí un extracto de lo hizo mientras los demás estábamos de museos:

...Bueno, subiendo hacia el norte, y dejando atrás los recorridos más turísticos y céntricos, en Bernauer strasse llegué a una pequeña construcción levantada en el espacio vacío que quedaba entre los dos muros que dividían Berlín. Es la capilla de la Conciliación,

un sugerente edificio de finales de los 90, una casi transparente superficie de finas laminas de madera encierra un ovalo hecho con barro apisonado que guarda al retablo recuperado de una antigua iglesia que se levantaba en el mismo lugar y cuyos cimientos todavía se pueden ver. Merece la pena un desvío. Según pude entender por unos paneles informativos que allí había, se ha realizado un concurso para crear un parque en esa zona integrando los fragmentos de los dos muros que todavía siguen en pie.



MUCHAS GRACIAS POR LA APORTACION Y POR LAS FOTOS !!!!!!!

BERLIN - CAPITULO 6 - ... SEGUIMOS, ESTO ES GENIAL PERO CANSA

Día 5º - jueves

Hoy empezamos por el Altes Museum, (estamos intentando ver sólo un museo al día).
El Altes Museum es un edificio del clasicismo diseñado por el arquitecto alemán y ya como si fuera colega de la infancia, Friedrich Schinkel. 
Está ubicado en la Isla de los Museos y desde el 2005, aparte de una colección de antigüedades, se ubica allí la exposición del "Ägyptische Museum" (museo egiptológico).
En la entrada del museo hay un cartelito que me encantó, que dice:  "todo arte ha sido contemporáneo". Me puedo imaginar (ya me he montado mi película) que la dijo para sentenciar una conversación en la que se pondría "a caldo" algún tipo de obra y para callar bocas la soltó quedándose más ancho que largo. ..



Este museo tiene una estrella, que es Nefertiti, (dejo el enlace a wikipedia aquí, para que leáis un poquito más.)

A mí sinceramente me impactó más la figurita del gato que estaba cerca de Nerfertiti.
El realismo es una pasada y la pose elegante del gato, me pareció brillante.
(Que conste que Nefertiti también me gustó mucho, sobre todo el cuello y los labios, que son espectaculares.)

Del museo nos fuimos en metro hasta la Postdamer Platz, ya que habíamos quedado con los que no habían querido ir al Altes museum.  Del Sony Center  nos fuimos a pasear por la zona de los alrededores del Tiergarten y ver las embajadas y demás prodigios de la aquitectura.

Empezamos por la Filarmónica, del arquitecto Hans Scharoun  que según nos cuenta nuestra guía-arquitecto, es uno de los más importantes dentro de la arquitectura orgánica.  

Larquitectura orgánica es una filosofía de la arquitectura que promueve la armonía entre el habitat humano y el mundo natural. Mediante el diseño busca comprender e integrarse con el sitio, los edificios, los mobiliarios, y los alrededores para que se conviertan en parte de una composición unificada, correlacionada.  (dicho en wikipedia)

Los últimos directores de la filarmónica han sido Herbert von Karajan (1954-1989), Claudio Abbado (1989-2002) y Simon Rattle (desde 2002). 


Proseguimos andadura hasta llegar a la neue national gallery de Mies Van der Rohe

La Neue National Gallery en Berlín (1968), va a ser la obra culmine de Mies van der Rohe. Un edificio, en que se hacen claramente patentes y legibles los postulados y manera de trabajar del arquitecto, y en donde el concepto de “menos es más” cobra absoluto sentido.
Este edificio supuso una nueva manera de pensar y entender un museo, alejándose del edificio cerrado compuesto por muchas salas temáticas, para generar un gran espacio libre, vidriado, permeable y versátil, quizás muchísimo más adoc con el Arte Moderno que tanto apasionaba a Mies.  
Dicho en plataformaarquitectura.cl


Muy cerquita de todo ésto, están las embajadas. Es una zona muy amplia y están todas alineadas por calles.
Dejo varias fotos para que veáis el poderío arquitectónico .....

Emiratos Árabes

Italia

Méjico

Bueno, de allí fuimos al museo de la Bauhaus (muy pequeñito) que a mí particularmente me interesaba mucho.

Comimos en la cafetería del sitio, bastante bien, por cierto, a base de salchichas variadas con mostazas dulces y no tan dulces ... y cervezotas.  Luego cultura....

El museo tiene servicio de audioguía en español, y aunque hubiese explicaciones un tanto "extrañas" da una idea bastante clara de lo que supuso la bauhaus en sus campos, tanto pintura, arquitectura, mobiliario, etc.
 
De allí y por las Klingelhöferst. y Hofjägeralle dimos un paseito por el pulmón de Berlin: El Tiergarten.
Se respiraba una tranquilidad extrema, había poquísima gente y la que había estaba,  o tomando el sol,  o leyendo en el más absoluto silencio.


Al final de las calles que he puesto antes (cualquiera las repite...) está Grober Stern.  Es una columna de esas de "victorias de guerra". Ésta celebra la victoria en las guerras prusianas.  Más tarde le colocaron la "victoria dorada" arriba.

Por cierto, la subida es a patita y yo no la hice. (265 escalones que algún machote hizo ...)

La avenida que corta el Tiergarten es la "17 de junio", y es una de las avenidas más anchas y grandes de Berlín.
Durante la segunda guerra mundial fue utilizada como aeropuerto y otras "bondades" nazis.  Ahora uno de los acontecimientos que se celebra en ella es el "love parade"


De allí, y en unos transbordos interminables, llegamos al palacio de Charlottenburg  (desde la columna es complicado llegar, pero hay puntos de la ciudad que es llegada directa en metro).
Pertenece al grupo de castillos prusianos, y el resumen es fácil: jardines impresionantes, mucho dorado,  muy barroco, esculturas extrañas sin caras (muy curiosas) etc.
Reconozco que es impresionante, pero a mí no me entusiasman estas cosas, lo siento.

El castillo en parte quedó muy dañado a consecuencia de la Segunda Guerra Mundial. A partir de 1945 se volvió a levantar y hoy en día se usa como museo en el que se exponen la habitación de Federico el Grande, insignias de Federico I y su esposa, porcelana y gran cantidad de cuadros (entre otros la colección más importante de pintura francesa del siglo XVIII fuera de Francia). El antiguo teatro del castillo alberga otro museo, éste destinado a la Prehistoria. La  colección de porcelana de Berlín en el Belvedere y el nuevo pabellón también se pueden visitar, pero de forma separada. Dicho en wikipedia.

Para volver al hotel fue fácil. El autobus 109  deja en la kudam directamente (valen también los billetes del metro que tenemos desde el primer día, que guay !!)

Y por fin, después de descansar una horita, cenamos cerca de Savigny Platz en el Restaurant Diener, de la Grolmanstr. 47.

Está lleno de fotos de gente famosa (alemanes supongo) y el ambiente en totalmente berlinés, de hecho somos los únicos turistas del sitio. 

Otro día más, totalmente agotados,  a descansar (nos quedan tres días y hay que aprovecharlos a tope...)